古樹白茶

【沐清風】2015清明春白茶 200g  野薔薇香，蜜蠟黃

采用日晒“暖白“工艺，先將古树茶鲜叶放喺树荫下，慢慢均匀地挥发鲜叶入面嘅水分，去除茶叶绝大部分嘅苦涩味，之后喺热带高紫外线暖阳下透晒，自然高度发酵，除去茶叶生叶嘅寒性，令茶汤清甜细腻，花香四溢。保留古树茶糖分高、树脂高、果胶稠厚嘅特点，係谓“暖白“工艺。