唐宋雲南大葉茶 (古普洱)
一、遺址基礎資訊 ①地點: 新疆吐魯番高昌區火焰山南麓, 西旁景教寺院遺址 ②年代跨度: 始建于唐代中葉 (8…
一、遺址基礎資訊 ①地點: 新疆吐魯番高昌區火焰山南麓, 西旁景教寺院遺址 ②年代跨度: 始建于唐代中葉 (8…
對於喝茶愛好者來說,我們每天品飲的茶湯,背後藏著數千年的故事和簡單易懂的“口感邏輯”。不用死記硬背晦澀的術語,…
今天我們來聊聊茶的「收斂性」。 什麼是茶的收斂性呢?如果只從感官體驗上解釋,可能有些抽象。但若回想小時候隨父母…
在品飲古樹茶時,最直接感受到的“口感”和“觀感”與以下核心生化物質相關聯: 口感 觀感(湯色)
中國茶葉學會正式發布了團體標準「T/CTSS 58-2022 《茶葉感官風味輪》」,本標準由中國農業科學院茶葉…
猿抱子古树生茶【合抱之木】,第一口茶汤入嘴,稍显涩口,但是很快喉咙开始回甘生津,有一些甘甜感和暖暖的化感在后背…
緣起:一份因愛而生的溫暖靈感,猿抱子公司於2017年創制,古樹生茶以肉桂熏之,暖脾胃,除積冷,通血脈,尤適女兒…
“黃葉黃湯”謂之黃茶。 黃茶類製造的典型工藝流程是:殺青→悶黃→乾燥。 猿抱子古樹黃茶…
猿抱子作為深耕古樹茶行業多年的品牌,關注茶園生態等級,關懷地球家園,按树龄分级古樹茶生態系統與感官品質評價體系…